Füssener Heimatzeitung Nr. 257

127 Füssener Heimatzeitung Nr. 257 vom Dezember 2024 Fortsetzung auf Seite 128  Herbert Wendler, der Erfinder der Dominosteine. Bild: Dr. Quendt GmbH & Co. KG Schokolade - ein Traum Diese Geschichte, von diesen be- sonderen Würfeln, nimmt ihren Anfang nicht anWeihnachten und auch nicht in Füssen. Nein, alles begann im Jahr 1912, als der Cho- colatier Herbert Wendler geboren wurde. Er war ein Kind des Ersten Weltkriegs und kannte Entbeh- rungen, Not und Hunger. Gerade was Süßes anging, waren die Menschen damals voll kindlicher Unwissenheit und Verzückung: Bekamen sie ein Stückchen Scho- kolade zu schmecken, entfaltete sich ein spektakuläres Ge- schmackserlebnis. Allerdings war Kakao damals unbezahlbar, da er kriegsbedingt extrem knapp war. Zunächst gab es Rationie- rungen des Rohkakaos bis hin zum Importstopp. Ein wahrer Schatz war es, wenn man eine kleine Pralinenschachtel besaß. Ein Traum, den man nicht zu träu- men wagte! Die Notpraline Herbert Wendler, der in seiner Jugend die Not des Krieges und die Goldenen Zwanziger erlebte, wusste um den unglaublichen Genuss von Schokolade und grün- dete 1933 nach seiner Lehre als Chocolatier bei „Riedel und En-