Füssener Heimatzeitung Nr. 208

126 Füssener Heimatzeitung Nr. 208 vom August 2021 Ein Projekt für die Vilser Grundschulkinder Was den Bürgerladen Vogelbaum in Vils seit seiner Eröffnung im November 2020 auszeichnet, bleibt beständiger Mittelpunkt der Genossenschaft. Hilfsbereit- schaft, Toleranz, bewusstes Kon- sumverhalten, Umweltfreundlich- keit, Regionalität und der Glaube an das Gute sind Dinge, die das Ehepaar Lora und Georgi Angelov täglich beschäftigen. Sie waren die Initiatoren des Genossen- schaftsladens Vogelbaum, an dem über hundert Vilserinnen und Vilser mitbeteiligt sind. Nun nahmen sie sich ein weiteres so- ziales Projekt vor: die Vilser Jause. Dank der Spenden in Höhe von insgesamt 7.000 Euro wollen sie im Schuljahr 2021/2022 für alle Grundschüler der Vilser Volks- schule wöchentlich eine gesunde Jause (Pausenbrot) bereitstellen. Darüber hinaus sollen den Kin- dern durch spielerische Vorträge Vorgänge wie „Vom Korn zum Brot“, „Von der Kuh zur Milch“ oder „Zucker in Maßen“ vermittelt werden. Die Obst-, Brot-, Milch- und andere Lieferanten vom Vo- gelbaumwerden den Kindern au- ßerdem ihre Arbeit vorstellen. Die gesunde Jause wird aus einem Vollkornbrot mit Käse, Wurst oder Aufstrichen, geschnittenem Ge- müse (z.B. Paprika, Gurke, Tomate usw.), Obst und hin und wieder einem selbstgebackenen Keks bestehen. Natürlich legen die Mitarbeiter im Vogelbaum Wert Fortsetzung von Seite 124  Der Ausblick vom Gipfel des Vilser Kegels. Bild: Georgi Angelov