Füssener Heimatzeitung Nr. 183

166 Füssener Heimatzeitung Nr. 183 vom Januar 2020 / I Die Rauke im Winter In den Wintermonaten gibt es bei uns wenig Grünes, zumindest abgesehen von den in Treibhäusern herangezogenen Salaten und Kräutern. Natürlich wird im Supermarkt das ganze Jahr über vieles angeboten, doch der eigene Garten schläft nun einige Monate. Unsere Nahrung selbst anzupflanzen oder zu sammeln, hat aber für manche Menschen immer noch, oder wieder, einen hohen Stellenwert. Umso schöner ist es dann, wenn wir so manches Kraut auch im Winter in den eigenen vier Wänden heranziehen können. Ein Bericht von Margaretha Wolf Serie: Pflanzen Vitamine von der Fensterbank:  Schmalblättrige Doppelsame (Diplotaxis tenuifolia), auch Wilde Rauke oder Stinkrauke genannt. Bild: Wikipedia, gemeinfrei